Coordonnateur / Coordonnatrice armement catering
Emploi Restauration - Traiteur
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Dans le cadre de son développement, Bijoux Catering recherche un(e) Agent d'armement - Bar pour vol (H/F), garant(e) de la préparation, du contrôle et de l'armement des équipements bar destinés aux vols, ainsi que du support opérationnel lors des flight checks. Description du poste : L'Agent d'armement - Bar pour vol est responsable de la préparation, du contrôle et de la mise à disposition de l'ensemble des équipements et produits bars destinés aux vols. Il/elle veille au respect des standards de qualité, de sécurité alimentaire et de conformité aux exigences des compagnies aériennes clientes. Il/elle travaille en étroite collaboration avec les équipes du magasin, de packing et les superviseurs de vol, et intervient en support direct lors des flight checks, afin d'assurer la conformité finale avant chargement à bord. Responsabilités principales : Armement Bar et préparation des vols Préparer et armer les trolleys bar selon les spécifications de chaque vol. Vérifier la conformité des quantités, références produits et présentations selon les fiches techniques et standards compagnies. Contrôler la DLC, la traçabilité et l'état général des produits (boissons, alcools, softs,[...]
